|
|
Spaghetti Di Papa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
150 gr ontbijtspek in stukjes
1 gesnipperde ui
1 teentje knoflook (of meer)uit de pers
500 gr rundergehakt
1 blikje tomatenpuree
1 blik gepelde tomaten
1,5 dl bouillon
2 eetl oregano
1 eetl suiker
scheutje ketjap
peper
spaghetti
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de stukjes ontbijtspek in een braadpan even aan. Bak de gesnipperde ui even mee. Doe dan het gehakt erbij en bak dit nog enkele minuten mee tot het gehakt gaar is. Dan kan de rest erbij. De knoflook, de tomatenpuree, gepelde tomaten, bouillon, oregano, suiker, ketjap en wat peper. Dit op zacht vuur 15 minuten laten pruttelen. Serveren met spaghetti en een lekkere salade...............EET SMAKELIJK.
|
|
|